Masabásica para tartas dulces sin TACC. Ingredientes. 250 gr de premezcla sin gluten. 100 gr de manteca. 100 gr de azúcar. 1 huevo. Preparación de la
Masa 1 En un bowl, disponer la Maizena junto a la leche en polvo, las semillitas y mezclar bien. 2 Agregar el huevo, el aceite y un chorrito de agua fría. 3 Con la ayuda de una cuchara o las manos, integrar todos los ingredientes hasta lograr una masa suave. 4 Si fuera necesario, agregar más agua o Maizena para darle el punto justo.
Miraesta rica receta de Masa básica sin azúcar para tartas de Doña Petrona . Buscando una receta que prometí pasarle a mi amiga MaDolors, apareció este mini recetario de Dña Petrona C. de Gandulfo que perteneció a mi madre. La ilustre cocinera argentina, lo hizo para una marca de edulcorante
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