Escurriry dejarenfriar. Procesar los garbanzos en una licuadora o junto con el jugo de limón, el tahini, el ajo, la sal, el comino y la remolacha. Batimos hasta crear una crema homogénea. Si se
Hamburguesas de berenjena🍆ahumada / frijoles y lentejas🌾. Aceite de oliva para ponerle al sartén al momento de asar las hamburguesas • lentejas crudas • Para las hamburguesas: • harina de avena • pasta de ajo • queso crema / el que usen, yo usé de almendras • pepinos agridulces de mi recetario • Para servir: Pan
Hamburguesade lentejas y remolacha. NOTAS *CEBOLLA Y AJO: Recomiendo sofreírlos antes de añadirlos a las hamburguesas para suavizar su sabor. Otra opción es añadir sólo 1/8 de cebolla (o 1-2 cebolletas/cebolletas pequeñas), 1 diente de ajo y 1 cucharada de aceite (ayuda a mantener las hamburguesas húmedas)
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hamburguesas de remolacha y lentejas
